Хранение и употребление минеральных вод

Хранение и употребление минеральных вод


Хранить бутылки с минеральной водой рекомендуется в горизонтальном положении при температуре от 4° до 14° С. В домашних условиях их можно хранить в холодильнике. При хранении допускается появление на внешней поверхности пробки отдельных пятен ржавчины не нарушающих герметичность укупорки. Срок хранения минеральных вод при соблюдении указанных условий составляет со дня розлива для железистых вод - 4 месяца, для всех остальных - 1 год. Воды, содержащие органические вещества (типа Нафтуси) следует хранить не более 1 недели.

При внутреннем применении, особенно при лечении заболеваний органов пищеварения определенное значение имеют методика и техника приема воды: время приема, доза, температура, характер и частота приема. Чаще всего минеральную воду пьют до еды. Выпитая натощак минеральная вода поступает.

В организм в чистом виде и быстрее всасывается. Теплая гидрокарбонатная (щелочная) вода, принятая вместе с пищей, уменьшает чрезмерную секрецию желудка, способствует скорейшему прохождению пищи по желудочно-кишечно­му тракту. Если у человека отмечается сильная изжога, следует употреблять небольшие порции минеральной воды после еды.

С лечебной целью воду пьют обычно 3 раза в день (утром натощак, перед обедом и перед ужином). При заболеваниях мочевыводящих путей количество приемов воды доводят до 6-8 раз. Максимальную разовую дозу принимаемой воды рекомендуется определять, исходя из массы человека: на 1 кг массы тела примерно 3 мл воды. При хроническом гастрите с повышенной секреторной функцией, хроническом гепатите, холецистите, желчно-каменной болезни, хро­ническом колите, сопровождающемся поносами, заболеваниях верхних дыха­тельных путей пьют горячую воду (30-45° С). При подогревании из нее удаляется избыточное количество углекислого газа, возбуждающего секреторную функцию желудка. При хроническом гастрите с пониженной секреторной функцией, запорах, а также при необходимости усилить мочевыделение рекомендуется пить минеральные воды более низкой температуры (20-30° С).

Минеральную воду следует пить медленно небольшими глотками. Быстрое питье рекомендуется при употреблении минеральных вод, оказывающих слаби­тельное действие. Продолжительность курса питьевого лечения составляет от 3-4 до 5-6 недель. Более длительное применение может привести к нарушению в организме водно-солевого обмена. В домашних условиях лечение минеральной водой бутылочного розлива рекомендуется проводить2-3 раза в годе интервалом в 4-6 месяцев. Во всех случаях необходима консультация врача.